배추쌈이 먹고싶어서 사온 배추노릇노릇하게 정말 싱싱하더라구요^^한 끼 쌈 싸먹고나니.. 뭐 하나 해먹지 배추전을 해 먹을까 고민하다가간단하게 배추된장국을 끓이기로 결심한 백수! 재료 : 배추 6~7장, 된장2스푼, 다진마늘1스푼, 고춧가루1스폰, 대파, 땡초, 팽이버섯(선택자료) 끓는 물에 배추를 1분 정도만 데쳐주세요!너무 많이 데칠 필요 없어요 나중에 된장국 끓이면서 더 끓여지기 때문에 흐물흐물 하기 전까지만^^다 데친 배추는 차가운 물에 식혀주시면 됩니당 :) 한쪽에서는 끓는 물에 육수를 진하게 뽑아주세요! 찐하게 뽑은 육수에 집된장 두 스푼 크게 떠서 육수물에 풀어서 다시 끓여주세용^^ 팽이버섯과 데친대추 대파와 땡초를 준비해주세요!미리 썰어서 놔두면 편리합니당대파와 땡초는 냉동실에 미리 얼려두었..
